품질 보증 및 인증
가족이 먹는다는 생각으로, 가장 까다롭고 철저하게 관리합니다.
안전관리 인증 및 보험 가입, 상표권 현황
선미향의 모든 제조 시설은 식약처가 지정한 엄격한 위해요소중점관리기준(HACCP)을 준수합니다. 원재료 입고부터 제조, 가공, 보존, 유통에 이르기까지 모든 단계에서 발생할 수 있는 위해요소를 사전에 차단합니다.
본사 및 공장 현황
원료 입고부터 최종 포장까지, 깐깐한 위생 기준과 표준화된 제조 공정으로 언제나 안심하고 신뢰할 수 있는 먹거리를 만듭니다.
1. 공장 전경(측면)
2. 위생전실
3. 내포장실 입구
4. 원료 냉동/냉장 창고
5. 원료 가공실
6. 가공 배합실
7. 가공실/롤링기
8. 열풍 건조기
9. 금속 검출기
10. 내포장실
선미향 생산 공정 요약
원료입고 ➔ 냉동 ➔ 해동 ➔ 배합 ➔ 숙성 ➔ 건조 ➔ 굽기 ➔ 롤링 ➔ 금속 검출 ➔ 포장 출고